商品描述
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特色廚師 :
Cyril Hou 是一位多才多藝的廚師,追求風味和簡單,熱情好客是一個非常貼近他內心的概念,因此他加入了巴黎的 Ferrandi 美食和酒店學校,在那裡他遇到了讓他相信做簡單並不容易但這是法國烹飪的基礎。正是基於這個概念,他搬到了臺北,並開設了 Origines,這是一家小酒館和酒窖,在法式小酒館烹飪和杯裝葡萄酒方面具有創新性。
之後,他通過舉辦私人廚師活動、為臺北的法國辦事處、各種政府官員和名人做飯,將自己的技能帶給客戶。
今年,他與Le Comptoir合作開設了新的Le Comptoir Neihu,這是一家乳酪和葡萄酒酒吧,在時尚的氛圍中提供創意和休閒餐飲,併為美食家和美食家帶來了一系列新的法國產品!
特色菜品:諾曼底風味紅燒豬臉頰(配蘋果酒) 配麵疙瘩配奶油卡門培爾乳酪醬
餐盒資訊:
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- 僅限 2023 年 11 月 13 日(台北市)或 2023 年 9 月 14 日(全臺灣)送貨
- 餐點為熟食,只需重新加熱!輕鬆方便,非常適合忙碌的你。
- 1x 食品盒 5 個素食「諾曼底風格的紅燒豬臉頰(配蘋果酒),配以奶油卡門培爾乳酪醬」,由主廚 Cyril Hou 烹製。可以選擇少於5份素食餐,並將我們的常規餐添加到盒子中。(例如:您可以從主廚 Cyril Hou 那裡獲得 3 頓飯,並從我們的常規功能表中添加 2 頓飯)
- 餐點不冷凍,新鮮寄送。
- 食物是100%自製的,用最好的食材製成
- 我們不使用人工香料與食品添加物